Wijkkeuken van zuid

Begin mei 2010 opende ‘De Wijkkeuken van Zuid’ haar deuren in ‘t Gemaal op Zuid. De Wijkkeuken van Zuid is een project van Stichting Freehouse en Kosmopolis Rotterdam en is opgestart in samenwerking met Harmen en Hendrikus Sliep. Het is een vervolg op het project Lucky Mi Fortune Cooking van Debra Solomon.

Van mei t/m oktober is er het marktterras met heerlijke gezonde en betaalbare maaltijden. In de Wijkkeuken van Zuid wordt gekookt door kookexperts uit de Afrikaanderwijk. De ingredienten zijn ook afkomstig uit de Afrikaanderwijk en dan voornamelijk van de Afrikaandermarkt. Naast het marktterras verzorgt De Wijkkeuken caterings en staan er workshops op het programma. De bijbehorende mobiele keuken, De Lucky Mi bus is in de zomer op verschillende lokaties binnen en buiten de wijk te bezoeken als culinaire ambassade van de Afrikaanderwijk.

Bezoek ook de Freehouse website en de site van onze  Wijkwinkel & Wijkatelier:

www.freehouse.nl
www.wijkwinkelvanzuid.nl
www.wijkatelieropzuid.nl

Maar ook partners van Freehouse:
www.doen.nl
www.kosmopolisrotterdam.nl
www.vestia.nl 



Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.